Actualmente, el consumo de productos Kosher dejó de ser patrimonio exclusivo de la comunidad Judía. No resulta asombroso, que los alimentos certificados que se obtienen bajo rígidas normas y estrictos procesos productivos se hayan expandido a mercados masivos. De esa manera, la demanda Kosher s e instaló entre los musulmanes, adventistas de 7° día, vegetarianos y el público en general, quienes buscan productos sanos, puros y que cuentan con ingredientes y calidad certificados.
Por ello, este mercado se encuentra en proceso de expansión, que muestra un crecimiento constante (presenta una tasa del 15% anual, una de las más altas para el rubro de alimentos de consumo masivo) desde el año 2000 en todo el mundo.

ACEITES DE UVA PREMIUM CON CERTIFICACION DEL RAB. OPPENHEIMER

Los excelentes aceites de uva de calidad gourmet, certificados por Ajdut Israel, acaban de ser exportados a Estados Unidos, con lo cual es de esperarse que la empresa que los elabora renueve la certificación kosher en búsqueda de alcanzar mercados competitivos.
Importadores de Uruguay México, Colombia, Panamá y Francia, han demostrado interés en este producto de calidad premium que lleva el flamante sello de AK (Ajdut Kosher)

De manera similar la empresa FAINALIND de la mano de la Organización Agudath Israel de Argentina, toma una nueva posición estratégica de lanzamiento de sus harinas de garbanzo la cual ya esta exportando estos productos a Israel, manifestó Javier Moreno director de la empresa.

Jumalá S.A., empresa argentina que produce y exporta alimentos, condimentos y enlatados, consiguió por su parte la certificación kosher  en manos de la Agencia UK de Argentina y su posterior renovación. Esto le significó abrir un nuevo mercado de productos de góndola, tanto a nivel nacional como internacional. Por todo ello, queda claro que la certificación Kosher no sólo es una importante ventaja comparativa y de posicionamiento competitivo para las empresas, sino que además, reafirma su filosofía de calidad y salubridad en la
producción.

AZUCARERA FRIEDMAN de Paraguay acaba de certificar íntegramente su planta azucarera de la mando del Rabino Yosef Feigelstock de Argentina. Dicha Industria apunta con este nuevo sello de control de calidad, competir con sus pares de Brasil quienes de igual forma apelaron a este símbolo de credibilidad para insertarse entre los primeros exportadores de azúcar refinada en los mercados internacionales.

LAVAQUE incursionaría en mercados competitivos a través de su nueva Línea Kosher Mevushal con certificación UK.

Bodegas Lavaque esta investigando seriamente el lanzamiento de su primera partida de vinos kosher Mevushal con la cual estaría logrando penetrar en mercados competitivos como el de Israel y Estados Unidos, entre otros. Por otro  lado una importante cadena de supermercados israelí tomo contacto meses atrás con dicha Bodega a través de un afamado distribuidor israelí y su representante local en Argentina, con el propósito de abastecer las góndolas israelíes con vinos de primera calidad como los que produce Bodegas Lavaque en Argentina. a un target price de U$ 5.oo FOB la botella. Israel importa vinos argentinos con certificación kosher desde hace varios años muchos de los cuales llevan el distintivo UK, como lo es el caso de Gato Negro de Bodegas Norton

La compañía Baby´s Best S. A., cuenta el aval de los sistemas de calidad HACCP, ISO 9001, KOSHER PASSOVER-PARVE (ORTHODOX UNION), NOP y EU-IFOAM, acaba de comprar la planta General Vegetables S.A . ubicada en Mendoza. Dicha empresa, que se especializa en la producción de pulpas de frutas y hortalizas concentradas y envasadas en sistema aséptico o congelados,
ha incorporado los sumos clarificados de Manzana, Pera y Uva concentrados. Sus clásicos purés y concentrados de Damasco, Durazno, Ciruela, Manzana, Pera, Membrillo, Cereza, Zanahoria, Espinaca, Remolacha, Alcaucil, Espárragos, Batata, Zapallo son utilizados en diversas industrias como zumos y néctares, preparados frutales, postres y papillas, baby food puré, pulpas y jugos para la industria, yogurt y jaleas y sopas listas para envasar.

La Congregación Monte Sinai invita a todas aquellas personas que estén interesadas, a participar del Día Kosher en Mc Donald´s. Dicho evento se llevará a cabo el día 3 de junio de 2008 de 10 a 21 hs. en el local ubicado en la Av. Faria Lima 1215, en San Pablo, Brasil. El menú será supervisado por el rabino Shamai Ende. Bom apetite!

Consupyme, la primera Red Nacional de Consultoras para PyMEs, une lazos de
amistad con el mercado Kosher. Es así como, gracias al flamante acuerdo entre
ArgenKosher y la empresa, se acaba de establecer un macro alianza para asistir
a las pequeñas y medianas empresas del sector dentro del universo de productos Kosher. Más información en: www.consupyme.com <http://www.consupyme.com> 

Consolidación de Productos Kosher para Colombia

Surexport Trade anuncia a Productores de Argentina que deseen consolidar sus productos Kosher en el próximo embarque a efectuarse en el mes de febrero a este país, tengan a bien de remitir sus ofertas de productos exportables.  
Los interesados deberán contactarse con surex@todokosher.com <mailto:surex@todokosher.com>

Comidas para Avión  

Para importante compañía aérea se buscan empresas interesadas en desarrollar una nueva línea de producción de comidas de avión orientada a abastecer la pronunciada creciente demanda  de estos alimentos. Por mayor información sobre target price, volúmenes de consumo y calidades, favor de remitirse a argenkosher@todokosher.com <mailto:argenkosher@todokosher.com>

Representación Comercial para Bodega Española

Una importante industria vitivinícola de España, acaba de lanzar una nueva línea de vinos con certificación kosher. La misma ya esta siendo comercializada en Israel y Estados Unidos. No obstante la bodega se ha contactado con Todokosher.com solicitando un listado de Importadores de Latinoamérica que opere con productos kosher.
Informes info@todokosher.com <mailto:info@todokosher.com>

OPORTUNIDADES LABORALES

Para importante empresa especializada en la elaboración de aditivos e insumos para la Industria de la Panificación, se busca Distribuidor exclusivo para el Mercado Kosher. Las personas interesadas deberán remitirse por mail a dkeil@todokosher.com <mailto:dkeil@todokosher.com> indicando sus datos de contacto y experiencia laboral

NUEVOS PRODUCTOS OFRECIDOS CON CERTIFICACION KOSHER

• ACEITE DE PALTA KOSHER  LE PESAJ  
• INFUSIONES MEDICINALES CALIDAD  PREMIUM
• VINAGRES DE VINO MANZANA Y ACETO  BALSAMICO ESPAÑOLES KOSHER FOR PASSOVER
• ACEITES DE ALMENDRA  
• ACEITE DE OLIVA ARGENTINA CALIDAD  PREMIUM CERTIFICACION OU
• FRAMBUESAS CONGELADAS CON  CERTIFICACION KOSHER
• BARRITAS DE CEREALES  CON CERTIFICACION OU

REALIDAD DEL JUDAISMO ACTUAL

Geulá (Redención) y Mashiaj se convirtieron  en los últimos tiempos en los principales tópicos de conversación. Las afirmaciones explícitas del Lubavitcher Rebe, que la llegada del Mashiaj es inminente y que todos debemos prepararnos para la redención, despertaron gran interés y la gente está ansiosa por saber todo lo posible acerca del tema.

Muchos judíos consideraron durante largo tiempo la llegada del Mashiaj como una simple creencia y nada más. No obstante en la actualidad, advierten que es un tema central del judaísmo, y que esta por ocurrir. El anuncio de que el Mashiaj está en camino no se puede tomar con ligereza…