Nombre de la feria: ArgenKosher 2006
Definición: 1ª Feria Internacional de Alimentos y Bebidas, Productos y Servicios Kosher del Mercosur.
Lugar: Abasto Plaza Hotel - Avda. Corrientes 3190
Ciudad - País: Buenos Aires - Argentina
Horario: de 12 a 21 hrs.
Fecha: 22-23 de Agosto 2006
Edición: Cuarta
Perfil del Expositor:
Productores de alimentos y bebidas certificados Kosher
Empresas afines al Mercado Kosher
Organismos y Agencias de Comercio Exterior
Rabinatos y Agencias de certificación
Perfil del Visitante:
Supermercados, Almacenes y Comercios Minoristas del MERCOSUR
Importadores y Distribuidores de Alimentos Kosher de Latinoamérica Estados Unidos e Israel y 24 países del resto del mundo.
Agentes de Comercio Exterior interesados en Nuevos Productos Kosher
Industrias Locales Interesadas en Certificar Kosher y que requieren insumos y/o Productos Certificados
Instituciones Judías allegadas al Mercado Kosher de todo el país y el MERCOSUR.
Empresas de Catering, Gastronomía, Hotelería y Turismo
Rondas de Negocios
Nos visitarán representantes de Organizaciones Judías de Latinoamérica, EE.UU., Europa e Israel
Gerentes de 4 cadenas de Supermercados Nacionales
Directores de Compras de selectas empresas multinacionales
Características del mercado:
– La comunidad judía en Argentina está formada por alrededor de 300.000 personas, principalmente concentradas en zonas específicas de la Capital Federal y alrededores. Esto coloca a Argentina en el 5° lugar, precedido por los EE.UU., Israel, Francia y Rusia, entre los países con la comunidad judía más numerosa. Se estima que la comunidad judía ortodoxa en Argentina está conformada por 40.000 personas que consumen exclusivamente comida Kosher. Hoy en día, se suman a éste mercado las personas no-judías que buscan calidad en su alimentación y excelencia en los ingredientes que integran un producto. Es por ello que el mercado Kosher en la Argentina está en franco crecimiento.
Por otra parte, durante las celebraciones religiosas, los judíos no ortodoxos también consumen solamente comida Kosher.
Se estima hoy día que el 70% de los productos Kosher que se consumen son producidos en el país, y el restante 30% es importado.
Las tendencias indican que Argentina se está transformando en un país exportador de productos Kosher. Con altos niveles de calidad y en busca de un equilibrio favorable en su balanza comercial, los productores locales salen en busca de nuevos mercados externos los que permitirán estabilizar su posicionamiento en el mercado local e internacional
La mayoría de las principales cadenas de supermercados en Argentina, Brasil y Chile poseen góndolas con productos Kosher que consumen, no sólo los miembros de la comunidad judía, sino también los celíacos y los consumidores de productos naturales y orgánicos que buscan calidad.
Por esto y por mucho más, ARGENKOSHER 2006 constituye una excelente oportunidad para que los productores locales y extranjeros, así como los compradores locales y del exterior, encuentren en ésta feria productos Kosher de excelente calidad a precios excepcionales.
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