Mensaje de Gerencia de TodoKosher.com

Sent: Viernes, 17 de Diciembre de 2004 10:50 a.m.
Subject: FW: carne de ñandú

Estimado Doctor

Lamentablemente no tenemos la autoridad para dar fundamentos acerca del tema

Hemos consultado a algunos rabinos quienes opinan que no hay masoret lo que significa que no esta permitido su consumo

Por otro lado el Ñandú es un ave lo que hace posible que sea permitido siempre que segun la Tora no este descripto entre las excepciones. Dado que no podemos saber fácilmente si el ñandú corresponde o no a esa lista la cuestion se hace sumamente complicada

Le sugiero consultar a un Rabino de Rabanut Harashi de Israel dado que hemos formulado esa pregunta en varias oportunidades en nuestro foro y nunca hemos recabado una respuesta concisa.

Atte:

Ing Berl Drachman

Director

www.todokosher.com

Ing. Drachman

Le agradezco su preocupacion y respuesta.

Converse con gente dati sobre el tema. Uno me dijo que a los animales se los clasifica en tehorim (puros) y tamim (impuros). El ñandu y el avestruz estan dentro de estos últimos.

A los alimentos se los clasifica en kasher y taréf.

Otra persona me dijo que tal vez los avestruces son considerados impuros por el hecho de ser omnívoros, es decir que comen de todo (como el cerdo), pero esto último lo dudo ya que no encontré en ningun lugar esa posibilidad, en todos lados hablan de que comen vegetales y granos. Si bien ellos tragan piedras pequeñas, las que quedan en su buche a fin de machacar el alimento.

Gracias nuevamente y quedo a su disposicion.

Dr. Matias SACLA, D.V.M.
Representante de los Servicios Veterinarios Del Estado de Israel para las Americas
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