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 MERCADO
KOSHER – La Página del Consumidor Kosher
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ALERTA A LOS CONSUMIDORES DE ATUN S&P CON
CERTIFICASCION OU
Todokosher Informa:
La firma comercializadora de la marca de atún
S&P comúnmente hallada en los Supermercados y Almacenes Kosher
de Buenos Aires, que habitualmente venía elaborando sus productos
kosher en plantas de Tailandia, comenzó hace algún tiempo a
producir sus enlatados de atún en plantas ecuatorianas las cuales
no ofrecen en el packaging de sus productos el distintivo sello
kosher OU.
Se advierte a la población de este hecho ya que
como se podrá notar de las imágenes los rótulos etiquetados son
sumamente parecidos y prestan a la confusión de la población
consumidora. Más Información
Publicado 11-5-10
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LE OTORGAN A ISRAEL EL PREMIO AL MEJOR SITIO
WEB DEL MUNDO
En la ciudad de Venecia, se acaba de realizar el 3er
encuentro de WEBs del mundo.
169 países participaron, 38 fueron los jurados: 10 de
países árabes. Para
visualizarlo entre a:
http://www.cityofdavid.org.il
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ANI YEHUDÍ - Inédito Video Musical
realizado por la FUNDACION PORISRAEL:ORG en Español
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COCO MALEH – La Carne Kosher Paso
a Paso
Existe una
doble lectura en cuanto al crecimiento del mercado Kosher. Por un
lado han crecido los almacenes y supermercados Kosher mientras que
por el otro se achicaron las carnicerías. El 90% de la carne argentina se
vende hoy en carnicerías, mientras que
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solo el 10% se vende en los supermercados. Esto hace suponer
que exista una veta correspondiente al segmento Kosher que infunde
la idea que tal vez sea un buen momento para delinear nuevos planes
…
Ver
Nota Completa
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RABINO
YOSEPH LIBERSOHN –
Cuando el Saber Certificar Según las Exigencias Kosher es
mucho más que ser exigente en la certificación
Las principales barreas que se deben atravesar hoy
día es poder dar respuesta en tiempo y forma a las consultas sobre
nuevos temas vinculado al avance de la tecnología alimentaria ya
que muchas veces literalmente no estamos en condiciones de poder
absorber la gran demanda de consultas que suelen superar nuestra
capacidad, acerca de tópicos que se deben investigar dentro de las
enseñanzas bíblicas y cuya tarea no tiene antecedentes previos, por
lo que se debe apelar al buen criterio y sapiencia de la ley y en
muchos casos recurrir a consultas externas con colegas de renombre
internacional.
Todo lo anteriormente dicho hace suponer que
el mercado se prepara hoy día para soportar un permanente
crecimiento que ronda en cifras superiores al 25% anual en cuanto a
volúmenes de producción Kosher cifra esta que abarca las
exportaciones de Argentina de alimentos certificados.
Ver nota Completa
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RABINO TZVI GRUNBLATT –
El deber de garantizar el
alimento de cada alma Judía con comida Casher - Entendemos que hoy
día gran parte de la coyuntura habida a causa de la cautividad en
la cual se encontraban inmersos la mayoría de los consumidores
kosher de nuestro país, fue doblegada Ver
Nota Completa
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EMUNA
– Cuando el cuerpo envejece y el alma brilla cada vez mas
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Si bien no existe
hoy día en Argentina una conciencia
de apoyo a emprendimientos del porte de EMUNA, la propia
falta de conciencia espiritual reinante en el país es la que hace
que cada vez más personas de fortaleza espiritual orientan su
perfil empresarial hacia los negocios allegados a la filantropía,
detectando oportunidades de inversiones y financiamiento en
proyectos de carácter sólido, cuyo proceso de “debbug”
dejo lejos la etapa de start-up como lo es el caso del HOGAR PARA
LA TRECERA EDAD - EMUNÁ, habiéndose convertido hoy en una empresa
rentable. Ver Nota Completa
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SHOLOM RUBASHKIN
CAMPAÑA MUNDIAL DE APOYO
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YEHUDA GLANTZ – Con Quena Charango y
Bombo - "El innovador contemporáneo de Música Judeo
Latina
Con 51 años de edad, de origen
argentino, Yehuda Glantz, trata de revelarnos el secreto de su
éxito en la música al igual que todo lo demás que el hace.
Su padre era oriundo de Córdoba – Argentina, ejecutante
de violín, quien practicó la música klezmer a la vez que sus
abuelos se escaparon de los pogroms de la ciudad de Berdichev
a fines de los 1900 radicándose en suelos argentinos, con lo cual
se puede afirmar que Yehuda se formó como un verdadero y digno
porteño de la época de los Beatles, Sui Generis, Génesis,
León Gieco, con un trasfondo de amor a la música judía heredada de
sus antepasados Ver Nota Completa
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KOSHER
DELIGHT – EL DELEITE DE SER KOSHER
Desde que su principal mentor, el Rabino Pini Baumgarten, le
propiciara a Julián su gran empuje hacia la brecha Kosher en el año
2002 , hasta que la gran y popular cadena argentina de
supermercados COTO, pusiese su sello en las carnes de Kosher
Delight, el joven empresario tuvo que golpear varias puertas Ver Nota Completa
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PIZZERIA KOSHER ROMINI –
La Perla preciada del ONCE -
PIZZA y PASTA KOSHER EN ARGENTINA
“La visión
comercial que se pretende enfocar es la de cualquier empresa del
perfil de nuestra Pizzería Kosher” señalo, refiriéndose a la
innovación, nuevos platos, y el crecimiento permanente, empero
existe un desafío principal el cual Perla esta dispuesta a asumir
el compromiso en forma personal y es el de solucionar de alguna
manera el problema de la falta de diversidad de proveedores de
Queso Kosher. “Nuestro consumo de Queso Mozzarella Kosher es
tal que justifica el patrocinio de cualquier nuevo productor de
quesos que esté interesado en incursionar en el mercado
Kosher..” , destacó Perla. Ver
Nota Completa
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EL MODELO
INGLES PARA EL SUPERMERCADO KOSHER ARGENTINO
Muchos
logramos percatarnos de la necesidad de ofertar mayor
variedad de productos de calidad con precios accesibles a toda la
población consumidora de alimentos Kosher. Algunos menos llegamos
inclusive a percibir la necesidad inminente de una mejora en la
calidad del servicio, higiene, y presentación de los PRODUCTOS
KOSHER.
Ver Nota Completa
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EL MENSAJE SEMANAL
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La Enseñanza Semanal
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PENSÁ BIEN Y VA A ESTAR BIEN
El mensaje del Rabino Iosi
Baumbgarten
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LA PÁGINA INSTITUCIONAL
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Rabino Tzví Lipinski -
Descubriendo Tesoros Ocultos en Palermo SOHO . BEIT JABAD PALERMO SOHO
- Nace hace 3 años para servir a la comunidad judía de la zona la
cual cuenta con un potencial de acción estimado en 3000 personas,
del cual se han cubierto hasta la fecha menos del 10%. Se ha
contado con una gran aceptación del público en general, comprobado
por el hecho de que tras la inversión en la compra de su nuevo actual
edificio en un punto estratégico de la zona, se ha obtenido un
excelente feedback de la comunidad hacia la propuesta, lográndose
a tan solo 2 meses de
inaugurado el nuevo centro, un aumento de casi el 70% en el caudal
de participación de la gente. Ver Nota
completa.
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