CURSO DE CERTIFICACION KOSHER DICTADO POR YESHIVA PIRJEI SHOSHANIM DE JERUSALEM

PIRJEI

Última modificación: 16/05/18

Para profesionales de la Industria Alimenticia – Gestión de Control de Calidad y Métodos.
Duración: 2 meses
Abierto a todo publico
El programa está compuesto por los temas relacionados a la aplicación del Kashrut y la Certificación
Kosher y abarca los siguientes tópicos:

  • Que es Kosher
  • El Espectro de la Certificacion 
  • SetUp de Una Planta 
  • La industria Lactea
  • La industria Cárnica
  • Administracion de Ingredientes
  • Manejo de Formularios 
  • Preparacion de Inspeccion Inicial 
  • Seleccion de Agencia 
  • Las Princiaplaes Agencias Kosher del Mundo 

Semanalmente se envían por email 2 cursos en español en formato PDF
Una vez terminado el curso el alumno recibirá un diploma firmado por las autoridades Rabínicas de la
Facultad (Yeshiva) Pirjei Shoshanim de Jerusalén

COSTO DEL CURSO U$ 770

 

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