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>> UNION FRATERNAL -  Tres de los Rabinos más destacados en su labor de la expansión del Kosher en Argentina y el MERCOSUR unidos bajo el LEMA DE TODOKOSHER. Reunión histórica llevada a cabo con motivo del 5º aniversario de la Fundación de www.todokosher.com  el Rabino Daniel Oppenheimer, el Rabino Yosef Feigelstock y el Rabino Joseph Libersohn.

           

>> ENCUENTRO DULCE EN NEW YORK. Con Motivo de la Celebración de la 15ª. Edición de KOSHERFEST el Ing. Berl Drachman CEO de Todokosher.com junto al Sr. Avi Botovsky representante de ARCOR en ISRAEL y Jose Fuensalida directivo de ARCOR USA.

PRODUCTOS KOSHER A NIVEL MASIVO

 

>> Actualmente, el consumo de productos Kosher dejó de ser patrimonio exclusivo de la comunidad Judía. No resulta asombroso, que los alimentos certificados que se obtienen
bajo rígidas normas y estrictos procesos productivos se hayan expandido a mercados masivos. De esa manera, la demanda
Kosher s e instaló entre los musulmanes, adventistas de 7° día, vegetarianos y el público en general, quienes buscan productos sanos, puros y que cuentan con ingredientes y
calidad certificados.  Por ello, este mercado se encuentra en proceso de expansión, que muestra un crecimiento constante (presenta una tasa del 15% anual, una de las más altas para el rubro de alimentos De consumo masivo) desde el año 2000 en todo el mundo.


LAVAQUE INCURSIONARIA EN MERCADOS COMPETITIVOS A TRAVES DEL SELLO KOSHER

>> Bodegas Lavaque esta investigando seriamente el  lanzamiento de su primera partida de vinos kosher Mevushal con la cual estaría logrando penetrar en mercados competitivos como el de Israel y Estados Unidos, entre otros. Por otro  lado una importante cadena de supermercados israelí tomo contacto meses atrás con dicha Bodega a través de un afamado distribuidor israelí y su representante local en Argentina, con el propósito de abastecer las góndolas israelíes con vinos de primera calidad como los que produce Bodegas Lavaque en Argentina. a un target price de U$ 5.oo FOB la botella. Israel importa vinos argentinos con certificación kosher desde hace varios años muchos de los cuales llevan el distintivo UK, como lo es el caso de Gato Negro de Bodegas Norton


NEGOCIOS CHINOS EN LA ARGENTINA

 

Mucho nos sorprendió a todos aquellos quienes nos movemos dentro del ámbito del mundo kosher, cuando finalmente se dio a conocer lo que se temía desde hace tiempo cuando la Argentina comenzó con el “Gran negocio” de plantar y cultivar el codiciado producto chino: La Soja, a costa nada menos que de la destrucción centenaria genética del ganado junto con la reducción de la producción láctea.

 

Algo se presentía que no estaba funcionando bien y que a la larga iba a hacerse valer su gran costo. El desequilibrio ecológico de arruinar literalmente los años de esfuerzo y ardua labor de mantener altos los pedigríes del ganado a cambio de apretar el botón de destruir tierras y tirar semillas “mágicas” no sonaba bien para quienes creemos y entendemos que todo tiene un equilibrio. Demasiado grande la limosna.  Algo debían de tenerse en manos los contrincantes del otro lado del tablero,

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ALIANZAS QUE FORTALECEN

>> Consupyme, la primera Red Nacional de Consultoras para PyMEs, une lazos de amistad con el mercado Kosher. Es así como, gracias al flamante acuerdo entre ArgenKosher y la empresa, se acaba de establecer un macro alianza para asistir
a las pequeñas y medianas empresas del sector dentro del universo de productos Kosher. Más información en: www.consupyme.com  <http://www.consupyme.com>
 

NUEVOS PRODUCTOS CERTIFICADOS


>> Los excelentes aceites de uva de calidad gourmet, certificados por Ajdut Israel, acaban de ser exportados a Estados Unidos, con lo cual es de esperarse que la empresa que los elabora renueve la certificación kosher en búsqueda de alcanzar mercados competitivos. Importadores de Uruguay México, Colombia, Panamá y Francia, han demostrado interés en este producto de calidad premium que lleva el flamante sello de AK (Ajdut Kosher).

>> De manera similar la empresa FAINALIND de la mano de la Organización Agudath Israel de Argentina, toma una nueva posición estratégica de lanzamiento de sus harinas de garbanzo la cual ya esta exportando estos productos a Israel, manifestó Javier Moreno director de la empresa.

>> Jumalá S.A., empresa argentina que produce y exporta  alimentos, condimentos y enlatados, consiguió por su parte la certificación kosher  en manos de la Agencia UK de Argentina y su posterior renovación. Esto le significó abrir un nuevo mercado de productos de góndola, tanto a nivel nacional como internacional. Por todo ello, queda claro que la certificación
Kosher
no sólo es una importante ventaja comparativa y de posicionamiento competitivo para las empresas, sino que además, reafirma su filosofía de calidad y salubridad en la
producción.

>> AZUCARERA FRIEDMAN de Paraguay acaba de certificar íntegramente su planta azucarera de la mando del Rabino Yosef Feigelstock de Argentina. Dicha Industria apunta con este nuevo sello de control de calidad, competir con sus pares de Brasil quienes de igual forma apelaron a este símbolo de credibilidad para insertarse entre los primeros exportadores de azúcar refinada en los mercados internacionales.

 

>> ARGENKOSHER Es el mas importante evento creado y promovido totalmente por Todokosher.com. Reúne cada año  a cientos de Productores del Continente quienes son visitados por compradores de Productos Kosher de todo el Mundo

En la foto vemos al Rabino Elyahu Safran Vicepresidente de la Orthdox Union de los Estados Unidos (OU) junto al Dr. Matias Sacla del Servicio Veterinario del Estado de Israel y el Ing. Berl Drachman CEO de Todokosher.com

              

 

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